土用の丑の日メニュー

本日は土用の丑の日という事でうな丼を提供致しました。山椒はご利用者様のお好みでかけて頂きました。土用の丑の日に鰻を食べるという習慣は江戸時代に平賀源内が発案したというのが有名な説ですね。（所説あります）元々丑の日には「う」の付く食べ物（うどんや梅干し等）を食べる習慣が古くからあり、滋養のある鰻は夏の暑さに負けない為には打って付けの食べ物だったのかもしれませんね。

暑い日が続きますが夏バテや熱中症には注意していきましょう。