小正月2022

1日を中心とした正月行事を大正月というのに対して15日に行われる行事を小正月と言います。

小正月には、煮た小豆を混ぜて炊いたお粥を食べる風習があり、これは「小豆粥」や「十五日粥」といわれ、新年の季語にもなっています。

たいようの家でも小正月メニューとして小豆粥を提供致しました。小豆は食物繊維やポリフェノール等の栄養素が豊富な食材でもあります。寒い季節を乗り切るにはピッタリなメニューですね。

小正月2022” に対して1件のコメントがあります。

  1. momo より:

    小正月、そんなのがあるんですね🍀
    小豆粥、お赤飯とは違うのかな?
    いろんな行事食いいですね☺️

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