2025年1月14日 / 最終更新日時 : 2025年1月14日 taiyounoie 栄養士のつぶやき おやつレク(お漬物) 本日はいつもご好評頂いているお漬物をおやつに提供致しました。「美味しかった。ご飯が欲しくなるね」とのご意見も頂きました。普段甘いおやつを食べる習慣の無い方も美味しく召し上がっていらっしゃいました。今後も楽しいおやつタイム […]
2025年1月1日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 taiyounoie 栄養士のつぶやき 元旦2025 明けましておめでとうございます。たいようの家では毎年3が日はお正月メニューとなっています。本日はおせち料理を、おやつには紅白饅頭と手作りの甘酒を提供致しました。天気も良く、なごやかな年明けを迎えられた事に感謝です。今年も […]
2024年11月20日 / 最終更新日時 : 2024年11月20日 taiyounoie 栄養士のつぶやき おやつレク(ポッキー) 本日のおやつレクは11月にちなんでいちごのポッキーを提供致しました。ポキポキとした食感が楽しいです。「世界で最も売れたチョコレートでコーティングされたビスケット」としてギネスブックにも載った事があるほど定番のお菓子ですね […]
2024年10月26日 / 最終更新日時 : 2024年10月26日 taiyounoie 栄養士のつぶやき おやつレク(さつま芋スティック) 昨日はおやつレクでさつま芋スティックを提供致しました。手作りのみたらしあんと黒ゴマをかけて大学芋風に仕上げました。「美味しい」とご利用者様にもご好評頂きました。みたらしあんを作る時に香る醤油の風味が食欲をそそります。「み […]
2024年10月15日 / 最終更新日時 : 2024年10月15日 taiyounoie 栄養士のつぶやき 十三夜(栗メニュー) 本日十三夜のメニューは栗名月にちなんでお昼に栗ご飯を提供致しました。美味しかったとご好評頂きました。 おやつも栗きんとんと栗尽くしです。今夜は天気も良いので綺麗な月が見れそうですね。
2024年10月11日 / 最終更新日時 : 2024年10月11日 taiyounoie 栄養士のつぶやき おやつレク(手作り水ようかん) 本日のおやつは手作りの水ようかんを提供致しました。抹茶と小豆の二層になっております。「手作りは美味しい」とご利用者様からもお声がありました。水ようかんは今後もまた違った形でお出ししたいと思います。
2024年10月7日 / 最終更新日時 : 2024年10月7日 taiyounoie 栄養士のつぶやき おやつレク(ふかし芋) 今年も(?)ふかし芋の季節がやって来ました。今回は上品な甘さとしっとりとした食感が美味しい紅はるかを提供致しました。ご利用者様からも大変ご好評頂きました。 蒸し器で柔らかくふかした後に軽く塩をふれば絶品です。さつまいもは […]
2024年9月16日 / 最終更新日時 : 2024年9月16日 taiyounoie 栄養士のつぶやき 敬老の日メニュー 本日敬老の日のメニューは秋の炊き込みご飯とお刺身でした。おやつは紅白饅頭となっております。敬老の日とは「多年に渡り社会に尽くしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う」日との事です。たいようの家でもご利用者様への労いと長寿の為、後 […]
2024年9月3日 / 最終更新日時 : 2024年9月3日 taiyounoie 栄養士のつぶやき 本日のおやつ 本日のおやつはホイップクリームたっぷりのほうじ茶プリンでした。ほうじ茶の独特の香ばしさがアクセントになって美味しいデザートとなっています。 ほうじ茶は刺激も少なく胃腸にも優しい為、お食事と一緒に飲むのに良いですね。
2024年7月30日 / 最終更新日時 : 2024年7月30日 taiyounoie 未分類 おやつレク(スイカ) 本日はおやつにスイカを提供致しました。甘くて美味しいとご好評頂きました。スイカは美味しいだけではなくリコピンとβカロテンが含まれており、抗酸化作用に優れた果物でもあります。果肉の90%は水分で出来ているので夏場の水分補給 […]